本日出荷用の九条ネギを収穫しました!
月曜日は野菜セットの出荷日の為、出荷できる野菜は全て収穫です。
九条ネギは収穫後、水で洗って選別します。
選別後、袋詰め作業に入ります。
作業完了!
この時期は種類が多い為、朝早くからの作業となります!
この後、小松菜、エンドウ、法蓮草など゙
まだまだ続きます!
本日出荷用の九条ネギを収穫しました!
月曜日は野菜セットの出荷日の為、出荷できる野菜は全て収穫です。
九条ネギは収穫後、水で洗って選別します。
選別後、袋詰め作業に入ります。
作業完了!
この時期は種類が多い為、朝早くからの作業となります!
この後、小松菜、エンドウ、法蓮草など゙
まだまだ続きます!
新物わかめの収穫をしました!
わかめ・ひじきは3月~4月上旬までが収穫の時期となります!
その為、約1か月で1年分のわかめ・ひじきを収穫しなければなりません。
海から、わかめ・ひじきを陸にあげる作業がとても体力を使います。
その後、干す作業に移りますが、夜になる前に全て干さなければなりません!
家族全員での作業となります!