「自然栽培屋」では、有機野菜の先を目指して、完全無農薬・無肥料栽培・自然栽培の野菜･お米・果物を販売しています。

商品詳細

自然栽培のパスタ　新登場

イタリヤ・アブルッツォ州の生産者フィオーレさんの農園で自然栽培(無農薬・無肥料）で栽培した古代小麦です。
カムット小麦と同系列でデュラム小麦の先祖と言われ６千年前にエジプトを中心に栽培されていました。その後栽培されなくなり数千年が経過、近年栽培が復活した特殊な小麦です。